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石川県金沢市にあります、『まぐろがんち』と申します。
店名にあるとおり、まぐろをメインとして取り扱っております。
また、“がんち”とは、能登の地方ではズワイガニを意味しております。
そんな能登の美味しいまぐろとズワイガニを、皆様に伝えていきたいです。

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2010年3月

2010年3月24日 (水)

いただきました!!


3月21日に石川中央公園で行われた、『金沢まち鍋コレクション』にてsign03

いただきました、“5タウンズ片町賞”shineshine

こちらの表彰状、店内の壁に飾ってますよlovely

そしてdownwardleft

こんな立派なものもいただきましたnote

こちらもレジ横に飾ってますhappy02

残念ながら、私はその場に立ち会っていませんがdown

一番に店名を呼ばれ、表彰されたそうですよcancer

喜ばしいことですねheart01

食べにきてくださった方々に、感謝ですcute

2010年3月20日 (土)

毛ガニ

『ズワイガニだけじゃないsign01

ということで、先ほどズワイガニをご紹介しましたが、元気な毛ガニさんがお隣のケースでアピールshineしていたのでcancer

こちらもご紹介delicious

下の毛ガニさんを踏みつけておりますfoot

毛ガニのハサミパワーは強いらしいですよpout

料理人さん泣かせですが、頑張って調理していただきますrestaurant

こちらは全てのコースに登場するわけではないので、要確認ですよgood

加能ガニ

こんにちはsun

本日は天気がよく、心地よい金沢市でございますclover

さて、本日3月20日で、今季の石川県のズワイガニ漁は終了でしたcancer


少し見にくいですが、このdownwardleft青いタグが石川県産の証shine


今はまだ元気に動いているカニさんですgemini

夜には真っ赤に茹で上がってしまいますcoldsweats01

石川県のズワイは終了ですが、海はつづいておりますsign01

カニを追いかけますよ~cancerdash

2010年3月18日 (木)

まち鍋!!

3月21日のイベントのお知らせですcancer


石川県中央公園にて『金沢まち鍋コレクション』が今年も開催されますshine

私達かに場も、出店いたしますsign03

もちろん、鍋の内容は“かに”cancerですよgood

3月21日の11時からですhappy01

楽しいイベントになるよう、頑張りたいですねnotes

初☆

はじめましてsign01

金沢市昭和町にあります、『かに場』cancerでございます。

今日から、ブログにチャレンジしてみようと思いますsign03sign03


お店の最新情報、お得な情報や、ささいな出来事などをお伝えしていきたいと思いますnote

お付き合いいただければ幸いですtulip

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